Restaurant Wannee

Restaurant Wannee is vernoemd naar mejuffrouw Cornelia Johanna Wannée. Zij was lerares aan de Amsterdamse Huishoudschool aan het Vondelpark en gaf les in koken en voedingsleer.

De filosofie van Restaurant Wannee is gebaseerd op de 5 principes van de Dutch Cuisine: Cultuur, Natuur, Gezond, Kwaliteit en Waarde, Met deze principes creëren wij maandelijks een menu waarbij de groente van de koude grond komen en dieren als garnituur dienen. Het resultaat voor jou? Een variërend menu met stuk voor stuk échte gerechten. Voor een snelle lunch of diner hebben we een kleine “à la carte” met een uitsmijter of salade.

Het “all day dining” concept betekent dat wij eigenlijk altijd open zijn, 7 dagen in de week vanaf het uitgebreide ontbijtbuffet tot en met het diner wat eindigt om 21.00 uur.