Het restaurant is gevestigd in de traditionele werfkelders die door hun besloten karakter de intieme sfeer benadrukken. Binnen waant u zich in een moderne, romantische setting met een Oud Utrechts tintje die overal is terug te vinden. In de zomer is het terras van Den Draeck, aan de werf van de Oude Gracht, een idyllisch plekje voor lunch en diner.