Hendrik's Kitchen

Angelique Vroom en Hendrik Waanders heten u welkom in hun restaurant in de Witte Villa van Dalfsen. De prachtige, recent gerestaureerde villa is gelegen op de mooiste locatie van de omgeving met zicht op de landerijen aan de kade van de rustig kabbelende Vecht. Hendrik en Angelique willen hun passie voor regionale producten maar ook voor internationale kwaliteit met hun gasten delen op een ongedwongen, gastvrije manier.

Met onze lokale leveranciers, waaronder slager John van Broekhuizen, Gert-Jan Beekhuis van viswinkel Dalfijn en kaasboeren Marinus Post en Joke van de Crommert van Heileuver kaas zorgen wij dat de mooiste lokale producten op uw bord belanden. Voor onze dranken hebben wij samenwerking gezocht met specialisten uit binnen- en buitenland, zoals het bier van Peroni Nastro Azzurro en de beroemde espresso van het huis Illy Cafè uit Italië. De wijnen selecteren wij samen Heisterkamp Wijnkopers.

Hendrik's verwelkomt u graag vanaf juli 2016!